W roli samolotów gaśniczych wykorzystywanych jest wiele maszyn różnego rodzaju. Najczęściej są to amfibie i wodnosamoloty lub starsze samoloty przebudowane do roli maszyn strażackich. Największym tego typu samolotem w historii był zbudowany w USA 747 Supertanker, wykorzystywany do 2021 roku.