Rozumienie i umiejętność korzystania z podstawowych zwrotów i wyrażeń po angielsku w restauracji może znacząco poprawić nasze doświadczenia kulinarne oraz pomóc w uniknięciu nieporozumień. Warto zrozumieć, że znajomość języka angielskiego pozwala nam nie tylko na swobodne zamawianie posiłków, ale także na zadawanie pytań dotyczących menu,…
Przeglądasz: żywność
Historię można opowiadać na różne sposoby. Opisując historię konfliktów, odkryć, polityki lub… kuchni. Andrzej Fiedoruk w swojej książce Jak dawniej jadano opowiada historię nie tylko polskiej kuchni, ale też historię Polski z perspektywy tego co i jak jadano oraz dlaczego.
Chcesz zmienić swoją dietę, ale wciąż nie masz na to czasu? Nie oznacza to, że musisz raz na zawsze zapomnieć o zdrowym odżywianiu. Wręcz przeciwnie! Dla własnego dobra poszukaj sposobu na to, aby pogodzić intensywny tryb życia z regularnym jedzeniem zdrowych posiłków. Podpowiemy, że świetną…
Lokale gastronomiczne, cieszące się popularnością i obsługujące dużo klientów, powinny zainwestować w urządzenia, które pozytywnie wpłyną na efektywność przygotowywania posiłków. Jednym z takich urządzeń może być np. piec konwekcyjno-parowy do małej gastronomii.
Wielu ludzi bardzo lubi gotować. Kiedy jednak naszym priorytetowym obowiązkiem jest rodzina i praca to kulinaria schodzą na drugi plan. Często gotujemy coś na szybko z gotowych półproduktów, wyrzucamy z lodówki coś co właśnie straciło termin ważności, a co najgorsze wraca do nas jak bumerang…
Świeże owoce i warzywa są istotnymi składnikami wielu dań zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Pozwalają na nadanie potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Aby możliwie jak najdłużej móc cieszyć się świeżością zakupionych owoców i warzyw, przechowujemy je w odpowiedniej temperaturze w lodówce. Niestety jednak czasem nie…
Mleko w proszku jest jednym z bardziej wszechobecnych produktów spożywczych, chociaż często nie zdajemy sobie z tego sprawy. Proces jego wytwarzania na masową skalę wynaleziono w XIX wieku i od tego czasu stopniowo szukano nowych zastosowań dla tak przygotowanego mleka.
Praktycznie codziennie idziemy do sklepu, aby kupić jakieś jedzenie. Jest to dla nas tak naturalne, że zakupy żywności traktujemy jako rutynowe działanie. Wchodzimy do sklepu, idziemy do regału, w którym znajduje się to co potrzebujemy, albo podchodzimy do stoiska, na którym sprzedawca daje nam interesujące…