Przeglądasz: puszka

Dostarczenie ciepłego jedzenia żołnierzom na froncie, albo podczas wypraw i ekspedycji naukowych zawsze było dużym wyzwaniem. Szukając sposobu na rozwiązanie tego problemu, na przełomie XIX i XX wieku producenci żywności oraz konserw zaczęli eksperymentować z chemicznymi podgrzewaczami umieszczonymi w puszkach z żywnością i napojami, które…

Czytaj dalej

Jednym z największych wyzwań dla producentów żywności przez lata było znalezienie sposobu na przechowywanie jedzenia jak najdłużej, bez ryzyka, że się popsuje. Dopiero na początku XIX wieku znaleziono rozwiązanie tego problemu. Za sprawą Nicolasa Apperta powstała metoda konserwowania żywności w szklanych słoikach. W krótkim czasie…

Czytaj dalej

Praktycznie codziennie idziemy do sklepu, aby kupić jakieś jedzenie. Jest to dla nas tak naturalne, że zakupy żywności traktujemy jako rutynowe działanie. Wchodzimy do sklepu, idziemy do regału, w którym znajduje się to co potrzebujemy, albo podchodzimy do stoiska, na którym sprzedawca daje nam interesujące…

Czytaj dalej