Lokale gastronomiczne, cieszące się popularnością i obsługujące dużo klientów, powinny zainwestować w urządzenia, które pozytywnie wpłyną na efektywność przygotowywania posiłków. Jednym z takich urządzeń może być np. piec konwekcyjno-parowy do małej gastronomii.
Przeglądasz: gotowanie
Świadome i zdrowe odżywianie staje się w ostatnich latach coraz popularniejsze. Zwiększająca się świadomość naszego społeczeństwa i chęć jak najlepszego zadbania o swój organizm, zdrowie i kondycję fizyczną przyczyniły się do tego, że coraz więcej osób regularnie uprawia sport, a po treningu chętniej sięga po…
Dobry piekarnik to podstawa każdej kuchni. Korzystanie z przestarzałego i niesprawnie działającego urządzenia przyczynić się może do zepsucia nawet najlepiej zapowiadającego się dania. Zastanawiasz się nad zakupem nowego piekarnika? Rozważ wybór jednego z modeli sygnowanych logo Samsunga. Które z nich polecamy i dlaczego? Odpowiedź znajdziesz…
Urządzenia są niezbędnymi elementami wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego typu restauracja, kawiarnia czy bar. Bez nich praktycznie niemożliwe jest prowadzenie jakiegokolwiek zakładu gastronomicznego. Bardzo ważne jest jednak to, aby zainwestować w dobrej jakości urządzenia, gdyż od tego w dużej mierze zależeć będzie jakość oferowanych dań i…
Włoskie kluski mogą oczarować każdego smakosza. Przyrządzane z ziemniaków lub z ziemniaczanego puree, mogą stać się podstawą wielu ciekawych dań obiadowych. Jak można je podawać? Oto 6 najciekawszych i zarazem bardzo prostych sposobów.
